Kue Balok Aa Kembar Leuwi Panjang, Si Legendaris yang Tetap Melekat di Lidah Warga Bandung
Bandung, 24 Mei 2025 – Di tengah hiruk pikuk kota Bandung yang terus berkembang, ada satu kuliner legendaris yang tetap menjadi favorit masyarakat: Kue Balok Aa Kembar. Berlokasi di kawasan Leuwi Panjang, kue balok ini telah menjadi ikon jajanan khas yang menyatukan rasa nostalgia dengan kelezatan klasik.
Kue balok buatan Aa Kembar bukan sekadar kue biasa. Teksturnya yang lembut di dalam dan renyah di luar, dengan tetap mempertahankan cita rasanya , membuat siapa pun yang mencicipinya pasti ingin kembali lagi. Dimasak langsung di atas cetakan besi panas yang khas, aroma kue balok yang baru matang langsung menyapa indera penciuman dan membangkitkan selera.
Didirikan lebih dari satu dekade lalu, Kue Balok Aa Kembar konsisten mempertahankan resep dan metode tradisional. “Kami tetap pakai resep warisan keluarga dan tidak mengurangi kualitas bahan. Itulah yang membuat pelanggan tetap setia,” ujar Aa Dadan, salah satu pendiri yang akrab disapa Aa.
Tak hanya warga Bandung, pembeli dari luar kota hingga luar negeri pun rela mengantre demi mencicipi legitnya kue balok ini. Gerainya yang sederhana di pinggir jalan Leuwi Panjang tak pernah sepi, terutama saat sore menjelang malam.
Kini, di tengah gempuran makanan modern dan tren kuliner kekinian, Kue Balok Aa Kembar membuktikan bahwa cita rasa otentik tak pernah lekang oleh waktu. Setiap gigitan bukan hanya soal rasa, tapi juga kenangan akan Bandung tempo dulu yang hangat dan bersahaja.
M. Syamil
Bandung, 24 Mei 2025 – Di tengah hiruk pikuk kota Bandung yang terus berkembang, ada satu kuliner legendaris yang tetap menjadi favorit masyarakat: Kue Balok Aa Kembar. Berlokasi di kawasan Leuwi Panjang, kue balok ini telah menjadi ikon jajanan khas yang menyatukan rasa nostalgia dengan kelezatan klasik.
Kue balok buatan Aa Kembar bukan sekadar kue biasa. Teksturnya yang lembut di dalam dan renyah di luar, dengan tetap mempertahankan cita rasanya , membuat siapa pun yang mencicipinya pasti ingin kembali lagi. Dimasak langsung di atas cetakan besi panas yang khas, aroma kue balok yang baru matang langsung menyapa indera penciuman dan membangkitkan selera.
Didirikan lebih dari satu dekade lalu, Kue Balok Aa Kembar konsisten mempertahankan resep dan metode tradisional. “Kami tetap pakai resep warisan keluarga dan tidak mengurangi kualitas bahan. Itulah yang membuat pelanggan tetap setia,” ujar Aa Dadan, salah satu pendiri yang akrab disapa Aa.
Tak hanya warga Bandung, pembeli dari luar kota hingga luar negeri pun rela mengantre demi mencicipi legitnya kue balok ini. Gerainya yang sederhana di pinggir jalan Leuwi Panjang tak pernah sepi, terutama saat sore menjelang malam.
Kini, di tengah gempuran makanan modern dan tren kuliner kekinian, Kue Balok Aa Kembar membuktikan bahwa cita rasa otentik tak pernah lekang oleh waktu. Setiap gigitan bukan hanya soal rasa, tapi juga kenangan akan Bandung tempo dulu yang hangat dan bersahaja.
M. Syamil
